ご飯が進む、博多名物いわし明太子。

脂がのった国内産・真いわしのお腹の中に、たっぷりと博多ふくいち自慢の辛子明太子を詰め込みました。
プチプチッとした粒の食感とコクのある辛みが香ばしく焼けたいわしと絡み合う、博多を代表する逸品です。