博多ふくいちへようこそ
受賞商品について
受賞商品について

“美味しい” は世界の共通語。
おかげさまで
「モンドセレクション最高金賞」を
15年連続受賞しました。
モンドセレクションは1961年から始まった歴史ある品評会で、毎年世界中から約3,000点もの商品が応募され、厳しい審査を受けています。集まった商品は大学教授や業界有識者で組織される国際品評評価委員会で総合的に審査され、評価を受けます。100点満点中95点で最高金賞(GRAND GOLD MEDAL)、85点以上で金、75点以上で銀、65点以上で銅のメダルが授与されます。
「モンドセレクション」を受賞するということは、国際的な評価基準を満たしているということであり、世界に通用する商品であると言えます。
博多ふくいちでは、このモンドセレクションを15年連続で受賞することができました。今後もお客様に満足いただける商品をお届けするために日々精進し、国内だけにとどまらず、世界の方々にも“博多ふくいち”ならではの味を知っていただきたく努力していく所存です。
受賞商品
辛子明太子

2022モンドセレクション最高金賞
(2006年~2020年 15年連続受賞)
商品ページをみる- 2022 モンドセレクション最高金賞
- 2020 モンドセレクション最高金賞
- 2019 モンドセレクション最高金賞
- 2018 モンドセレクション最高金賞
- 2017 モンドセレクション最高金賞&iTQi二つ星
- 2016 モンドセレクション最高金賞
- 2015 モンドセレクション最高金賞&iTQi二つ星
- 2014 モンドセレクション最高金賞&iTQi二つ星
- 2013 モンドセレクション最高金賞&iTQi二つ星
- 2012 モンドセレクション最高金賞&iTQi二つ星
- 2011 モンドセレクション最高金賞
- 2010 モンドセレクション最高金賞&iTQi二つ星
- 2009 モンドセレクション最高金賞&iTQi二つ星
- 2008 モンドセレクション最高金賞&iTQi二つ星
- 2007 農林水産大臣賞(第18回全国水産加工品総合品質審査会)
博多ふくいちの辛子明太子は、
モンドセレクションを16回受賞※となります。
※2006年~2020年の期間、15年連続受賞
炙り辛子明太子

2022モンドセレクション最高金賞
(2006年~2020年 15年連続受賞)
商品ページをみる- 2022 モンドセレクション最高金賞
- 2020 モンドセレクション最高金賞
- 2019 モンドセレクション最高金賞
- 2018 モンドセレクション最高金賞
- 2017 モンドセレクション最高金賞&iTQi一つ星
- 2016 モンドセレクション最高金賞
- 2015 モンドセレクション最高金賞&iTQi一つ星
- 2014 モンドセレクション最高金賞&iTQi一つ星
- 2013 モンドセレクション最高金賞&iTQi一つ星
- 2012 モンドセレクション最高金賞&iTQi一つ星
- 2011 モンドセレクション最高金賞
- 2010 水産庁長官賞、
モンドセレクション最高金賞&iTQi一つ星 - 2009 モンドセレクション最高金賞&iTQi一つ星
- 2008 モンドセレクション最高金賞&iTQi一つ星
- 2007 モンドセレクション金賞&iTQi一つ星
- 2006 モンドセレクション金賞&iTQi一つ星
「農林水産大臣賞」
食品産業の経営改善や技術革新、知的財産の
活用などの分野で優れた企業を表彰する賞
全国水産加工品総合品質審査会は、全国各地で生産されている水産加工品の品質向上及び水産加工業の一層の発展を目指して開催されています。農林水産大臣賞は、各部門で出品者の技術出品物の販売実績等を総合的に考慮し、最も優れた出品物に贈られます。
- 2005 はこいり娘 辛子明太子
農林水産大臣賞
(第54回全国水産加工たべもの展) - 2007 辛子明太子
農林水産大臣賞
(第18回全国水産加工品総合品質審査会)


「iTQi」
「iTQi」はベルギー王国ブリュッセルに本部を置き、年に一度、世界の美味自慢の商品を審査している独立機関(国際的研究所)です。審査員はヨーロッパを中心とする世界的に著名なシェフやソムリエまた飲料専門家により構成されており The Superior Taste Award(優秀味覚賞)は入賞するだけでもミシュランの格付け三ツ星レストランにて取り扱われるクラスと認定されるほど権威のある賞です。
- iTQi 2つ星
辛子明太子、 いくら辛子漬、 たらこ、 ふぐ辛子漬 - iTQi 1つ星
炙り辛子明太子、 銀だらセット


すべての受賞歴
年度 | 受賞商品 | 受賞タイトル |
---|---|---|
令和 4年 (2022) |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 |
炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 | |
令和 2年 (2020) |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 |
炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 | |
明太子バター | モンドセレクション金賞 | |
平成 31年 (2019) |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 |
炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 | |
銀だらセット | モンドセレクション最高金賞 | |
いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞 | |
明太子バター | モンドセレクション金賞 | |
平成 30年 (2018) |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 |
炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 | |
銀だらセット | モンドセレクション最高金賞 | |
いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞 | |
明太子バター | モンドセレクション金賞 | |
平成 29年 (2017) |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 |
炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 | |
銀だらセット | モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 | |
いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 | |
平成 28年 (2016) |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 |
炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 | |
銀だらセット | モンドセレクション最高金賞 | |
いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞 | |
平成 27年 (2015) |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 |
炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 | |
銀だらセット | モンドセレクション最高金賞 | |
いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 | |
平成 26年 (2014) |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 |
炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 | |
いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 | |
平成 25年 (2013) |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 |
炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 | |
いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 | |
平成 24年 (2012) |
炙り笹心 | 東京都知事賞(第23回全国水産加工品総合品質審査会) |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 | |
炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 | |
いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 | |
平成 23年 (2011) |
はこいり娘 辛子明太子 | 第22回全国水産加工業協同組合連合会 会長賞 |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 | |
炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞 | |
いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞 | |
平成 22年 (2010) |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 |
炙り辛子明太子 | 水産庁長官賞(第21回全国水産加工品総合品質審査会)、 モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 |
|
いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 | |
平成 21年 (2009) |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 |
炙り辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 | |
いくら辛子漬 | モンドセレクション金賞、iTQi二つ星 | |
銀だらセット | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 | |
たらこ | モンドセレクション銀賞、iTQi二つ星 | |
平成 20年 (2008) |
辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 |
炙り辛子明太子 | 水産庁長官賞(第57回全国水産加工たべもの展)、 モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 |
|
いくら辛子漬 | モンドセレクション金賞、iTQi二つ星 | |
銀だらセット | モンドセレクション最高金賞 | |
たらこ | モンドセレクション銀賞、iTQi一つ星 | |
平成 19年 (2007) |
辛子明太子 | 農林水産大臣賞(第18回全国水産加工品総合品質審査会) |
はこいり娘 辛子明太子 | モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 | |
炙り辛子明太子 | モンドセレクション金賞、iTQi一つ星 | |
いくら辛子漬 | モンドセレクション最高金賞、iTQi二つ星 | |
銀だらセット | モンドセレクション最高金賞、iTQi一つ星 | |
平成 18年 (2006) |
炙り辛子明太子 | 水産庁長官賞(第55回全国水産加工たべもの展) モンドセレクション金賞、iTQi一つ星 |
桐箱入り辛子明太子 | 大阪府知事賞(第55回全国水産加工たべもの展) | |
はこいり娘 辛子明太子 | モンドセレクション金賞、iTQi一つ星 | |
二段桐箱入辛子明太子 | モンドセレクション金賞、iTQi一つ星 | |
いくら辛子漬 | 大阪府知事賞(第55回全国水産加工たべもの展)、 モンドセレクション金賞、iTQi二つ星 |
|
銀だらセット | モンドセレクション金賞、iTQi一つ星 | |
ふぐ辛子漬 | モンドセレクション銀賞、iTQi二つ星 | |
平成 17年 (2005) |
はこいり娘 辛子明太子 | 農林水産大臣賞(第54回全国水産加工たべもの展) |
平成 16年 (2004) |
二段桐箱入辛子明太子 | 水産庁長官賞(第53回全国水産加工たべもの展) |
平成 15年 (2003) |
桐箱入無色辛子明太子 | 大阪府知事賞(第52回全国水産加工たべもの展) |