選び抜かれた原卵を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に表面だけを炙った炙り辛子明太子


博多ふくいち独自開発 表面を炙り、旨味を閉じ込めた逸品
表面だけを香ばしく炙り、中のレア感や粒子感を損ねない。選ばれた職人だけができる絶妙の火加減。
辛子明太子の薄皮のみを炙る高度な技術。職人技で作られる究極のレアをお召し上がり下さい。
美味しさそのまま!冷蔵でお届けいたします!工場直送なので、作りたてをそのままお届けすることができるのです。


美味しさの証明!輝く世界の受賞歴 水産庁長官賞受賞、モンド・セレクション最高金賞受賞、iTQi一つ星受賞 世界から認められた美味しさ

※水産庁長官賞(21回全国水産加工品総合品質審査会)、
2017年モンドセレクション最高金賞、iTQi2017優秀味覚賞一つ星

今まであまり知られていなかった弊社ですが、その美味しさをテレビで紹介していただきました!嵐にしやがれ メンバー大絶賛!
日本テレビ「1000軒ノック」で紹介されました!
この香ばしさ、旨みを早くお届けしたい!この機会にぜひご賞味下さい。
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