「アタラシイものや体験の応援購入サービス」makuakeにて誕生した、
菰田欣也総料理長監修　「四川風 辛子明太子」（450g）が、
いよいよ博多ふくいち直営の各ネットショップにて順次お取り扱いが開始いたします！

◎商品情報

四川風 辛子明太子（450g）　5,940円（税込）
[商品ページリンク]こちら

＊四川風辛子明太子とは
四川料理を極めた料理人「菰田欣也」氏監修のもと、漬け込み液からこだわり試作を重ね、
料理にかかせないスパイスの「花椒（ホアジャオ）」が香る、新しい辛子明太子が誕生しました！

＊追いスパイス付き
辛さは控えめです。痺れるような辛さを味わいたい方は、添付の花椒小袋でお好みの調整されてください。

お中元・お歳暮・ご贈答用・父の日などのギフトにはもちろん、
酒の肴や、一家だんらんのひと時にどうぞ！



■菰田欣也氏プロフィール 1968年　東京都品川に生まれる。
大阪あべの辻調理師専門学校へ入学し料理人の道を目指す。
中国料理店の料理長を16年間務めるなど四川料理を約30年間極める傍ら
料理番組の出演、専門学校の講師、料理教室などさまざまな分野で人気を得る。
冷凍食品の開発にも携わり工場では難しいとされている直火での調理工程など
品質にこだわり料理メニューの開発に取り組む。
2017年9月　株式会社whole4000のオーナーを務める。
[関連リンク]ファイヤーホール4000　ホームページ

■「アタラシイものや体験の応援購入サービス」makuake　
[関連リンク]makuake　農林水産大臣賞 博多ふくいち×中華の鬼才 菰田欣也
※makuake先行販売でご購入いただいたお客様へ
・直営ネットショップでは「冷蔵便」にてお届けいたします。
　発送日より冷蔵で10日後のお日保ちとなりますので、ご了承くださいませ。



※各情報は2021年6月時点のものです。